Într-o zi obișnuită de miercuri, când eu, Chef Andrei, și adjunctul meu, Alex, ne-am luptat cu o nouă rețetă de sushi.
Era ziua în care bucătăria noastră s-a transformat într-o arenă de dans. Alex a decis că ar fi distractiv să organizeze un mic concurs intern – cine poate toca legumele cel mai rapid și mai elegant. Înarmat cu cel mai ascuțit cuțit din bucătărie și cu un zâmbet de învingător, Alex a început “dansul” său.
Nu am putut decât să mă alătur provocării, căci mândria de chef nu-mi permitea să refuz. Am ales cuțitul meu preferat și m-am pregătit de cursă.
Pe măsură ce bucățile de legume începeau să zboare prin aer, puteai vedea cum cuțitele noastre se mișcau cu o viteză uimitoare, aproape ca într-un balet. Amândoi am încercat să menținem ritmul, dar într-un final, Alex s-a împiedicat și cuțitul lui a ajuns într-un dovleac, în locul morcovilor.
Amândoi am izbucnit în râs, privind dovleacul prins pe cuțit. Totodată, echipa de la bucătărie a aplaudat cu entuziasm, transformând momentul într-o amintire de neuitat.
De atunci, numim orice competiție de tăiat legume “Dansul Cuțitelor”, un mod amuzant de a ne aduce aminte că bucătăria este și locul perfect pentru distracție, nu doar pentru gătit.
În timp ce urmăriți blogul meu, veți descoperi secretele mele în ceea ce privește tehnica și ingrediente pentru a obține cel mai gustos rezultat posibil. Dar nu se oprește aici! Pe lângă blog, vă invităm să vă conectați cu noi și pe rețelele sociale. Urmăriți-ne pe Facebook și Instagram pentru a fi la curent cu cele mai recente rețete și idei culinare. Dacă sunteți în căutarea unor idei noi pentru cină, atunci accesați canalul nostru de YouTube pentru a găsi rețete complete și detaliate, care vă vor ajuta să pregătiți mâncare delicioasă în confortul casei voastre.
Nu uitați să dați like, share și să vă abonați la paginile noastre sociale pentru a fi la curent cu cele mai bune rețete și sfaturi culinare!